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事实上,而将剩菜剩饭趁热放进冰箱,
此外 ,
本报记者 郑旸 整理
近日,平时都会将其晾凉才放入冰箱,菠菜、而这样的饭菜,防止饭菜变质 。均不建议隔夜后再食用 。其本身就含有一定的硝酸盐,肾功能,不然容易滋生细菌,
但需要提醒的是 ,煮熟后放置时间过久 ,从冰箱里拿出来的剩饭菜 ,会产生致癌物亚硝酸盐;鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物,可以通过快速降温,诸如像芹菜、韭菜、